Vamos a aclarar. No es que mi go-to plato es mofongo o tostones con carne frita. Para nada.

Puedo decir que por lo menos una vez al AÑO me como un plato de carne frita con tostones y no en cualquier lugar. Mi carne frita con tostones y salsa roja (que debe tener ketchup, cebollas y mucho ajo) es de El Nuevo Jibarito en Caguas.

Ahora bien, durante mi segundo día de entrenamiento y dieta con el #PersonalTrainer, de mi corazón salió un grito de dolor que se escuchó así: “¡Maldita Carne Frita!”.

El entrenador y yo nos echamos a reír y seguimos con el workout mañanero. Y muy bien sabiendo que mis rollitos no son por culpa de una masiva ingesta de carne de cerdo luego de retosar en manteca caliente, el nuevo mantra de fuerza para seguir entrenando se convirtió en #MalditaCarneFrita.